إجراءات لخفض استهلاك الدهون المتحولة

اتخذت الهيئة العامة للغذاء والدواء، إجراءات صارمة للتقليل من استهلاك الدهون المتحولة (الأحماض الدهنية) في المنتجات الغذائية. وأبلغت الهيئة، ذوي العلاقة من مستوردين ومصنعين بضرورة الالتزام والتقيد التام بمتطلبات اللائحة الفنية الخليجية رقم GSO 2483 "الدهون المتحولة" (الأحماض الدهنية)، وإلزامهم بكتابة الدهون المتحولة ضمن البيانات التغذوية على بطاقة المنتجات الغذائية، وفقاً لمتطلبات اللائحة الفنية السعودية الخليجية رقم GSO 2233 "اشتراطات البيانات التغذوية على البطاقة". وأوضحت الغذاء والدواء، أنه ...