الغذاء والدواء تتخذ إجراءات لخفض استهلاك الدهون المتحولة في المنتجات الغذائية

اتخذت الهيئة العامة للغذاء والدواء إجراءات صارمة للتقليل من استهلاك الدهون المتحولة (الأحماض الدهنية) في المنتجات الغذائية حيث أبلغت ذوي العلاقة من مستوردين ومصنعين بضرورة الالتزام والتقيد التام بمتطلبات اللائحة الفنية الخليجية رقم (GSO 2483) "الدهون المتحولة" (الأحماض الدهنية) وإلزامهم بكتابة الدهون المتحولة ضمن البيانات التغذوية على بطاقة المنتجات الغذائية وفقا لمتطلبات اللائحة الفنية السعودية الخليجية رقم (GSO 2233) "اشتراطات البيانات التغذوية على البطاقة". وأوضحت الغذاء والدواء أنه تماشيا مع ...